“學(xué)個(gè)面包到底要花多少錢?”、“去面包培訓(xùn)班會(huì)不會(huì)被坑?”、“學(xué)了之后能不能回本?”……如果你正考慮轉(zhuǎn)行學(xué)烘焙,尤其是做面包,那這些問題是不是也在你腦海里打轉(zhuǎn)?今天這篇文章,就圍繞“面包培訓(xùn)班需要多少學(xué)費(fèi)”這個(gè)關(guān)鍵詞,一步步為你拆解費(fèi)用構(gòu)成、課程內(nèi)容、性價(jià)比分析,讓你不再懵、看得明白、決定得清楚。
一、學(xué)面包到底花多少錢?培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)詳細(xì)拆解
現(xiàn)在市面上的面包培訓(xùn)班五花八門,學(xué)費(fèi)也從幾千到幾萬不等,讓人一頭霧水。但只要掌握幾個(gè)關(guān)鍵要素,價(jià)格其實(shí)也能算得清清楚楚。
1. 培訓(xùn)周期決定價(jià)格
短期體驗(yàn)班:學(xué)費(fèi)一般在1000~3000元左右,適合興趣嘗試,內(nèi)容偏基礎(chǔ);
中長期系統(tǒng)班:價(jià)格集中在5000~15000元之間,學(xué)習(xí)內(nèi)容更全面,適合創(chuàng)業(yè)或就業(yè);
高端定制班:動(dòng)輒兩三萬,但往往包含高級課程、創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)和實(shí)習(xí)安排。
2. 學(xué)習(xí)內(nèi)容決定含金量并非“價(jià)格越高課程越好”,關(guān)鍵要看課程是否圍繞核心技術(shù)展開,例如法式面包、軟歐包、吐司、丹麥酥皮等有沒有系統(tǒng)教,是否包括發(fā)酵控制、溫度管理、開酥技巧等實(shí)操內(nèi)容。
3. 學(xué)校背景與師資也很關(guān)鍵有些培訓(xùn)班只是簡單模仿操作流程,而像山東廚仟藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校這樣,擁有十余年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),技術(shù)團(tuán)隊(duì)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富,課程體系系統(tǒng)又接地氣,性價(jià)比自然更高。
二、為什么學(xué)面包看起來貴?值不值才是關(guān)鍵
很多人一聽上萬塊學(xué)費(fèi)就打退堂鼓,但換個(gè)角度想:
一套完整面包技能,學(xué)會(huì)了就是一技傍身;
烘焙行業(yè)發(fā)展迅猛,門店多、需求大,就業(yè)機(jī)會(huì)多;
小本創(chuàng)業(yè)門檻低,一臺烤箱加上材料就能起步,回本速度快。
從長遠(yuǎn)來看,這筆“學(xué)費(fèi)”其實(shí)是在投資你的未來。只要選對培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)到真本事,這點(diǎn)錢很快就能靠技術(shù)掙回來。
三、學(xué)費(fèi)之外還要關(guān)注啥?別只看價(jià)格忽略了這幾點(diǎn)
實(shí)操機(jī)會(huì)有多少?紙上談兵沒用,面包制作講究溫度、濕度、手法,必須上手操作。選培訓(xùn)班一定要看實(shí)操占比是不是高。
是否能復(fù)訓(xùn)?是否提供售后答疑?有些人怕自己學(xué)不會(huì),那就得找那種可以反復(fù)學(xué)、學(xué)不會(huì)可再來、課程之后還提供技術(shù)答疑支持的機(jī)構(gòu)。
學(xué)完能不能創(chuàng)業(yè)?有沒有項(xiàng)目指導(dǎo)?學(xué)完后不是完事,真正的好機(jī)構(gòu)會(huì)幫你規(guī)劃創(chuàng)業(yè)方向、門店選址、設(shè)備采購,甚至配方成本計(jì)算。
山東廚仟藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校就設(shè)有一整套創(chuàng)業(yè)孵化體系,學(xué)員不只學(xué)技術(shù),還有機(jī)會(huì)獲取創(chuàng)業(yè)落地指導(dǎo),降低試錯(cuò)成本。
四、怎么判斷一家培訓(xùn)班靠不靠譜?
是否公開課程內(nèi)容?避免臨時(shí)拼湊課程;
是否提供教學(xué)實(shí)錄或公開課試聽?親眼見過才放心;
是否提供技術(shù)升級與后續(xù)支持?而不是“收完錢就不管了”;
是否有成熟教學(xué)環(huán)境和專業(yè)烘焙設(shè)備?
在山東廚仟藝,學(xué)員可以全程實(shí)操,不走流程、不擺樣子,確?!皩W(xué)得會(huì)、做得好、能落地”。作為業(yè)內(nèi)標(biāo)桿機(jī)構(gòu)之一,其課程不追噱頭而注重實(shí)用,幫助數(shù)萬學(xué)員成功就業(yè)或創(chuàng)業(yè)。
五、面包培訓(xùn)適合哪些人?你在其中嗎?
想轉(zhuǎn)行、有穩(wěn)定就業(yè)打算的人;
有創(chuàng)業(yè)夢想,想開一家面包店的人;
熱愛烘焙但苦于無門的初學(xué)者;
畢業(yè)生、待業(yè)人員、寶媽、自由職業(yè)者等。
不分年齡、不論背景,只要你肯學(xué),有心鉆研,面包技術(shù)是門“遲來的黃金”,總能找到你發(fā)光的舞臺。
關(guān)于山東廚仟藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
山東廚仟藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校隸屬于甄選集團(tuán),是一家專注餐飲技術(shù)研發(fā)與培訓(xùn)的專業(yè)機(jī)構(gòu)。課程涵蓋中餐、西點(diǎn)、面包、小吃等多個(gè)領(lǐng)域,現(xiàn)已研發(fā)500多項(xiàng)餐飲技術(shù),累計(jì)服務(wù)創(chuàng)業(yè)者十余萬人。學(xué)校注重實(shí)操教學(xué)與創(chuàng)業(yè)扶持相結(jié)合,是廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者信賴的起點(diǎn)。
面包培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)貴嗎?只要學(xué)得好,就不算貴!
一句話總結(jié):價(jià)格不決定價(jià)值,能力才決定回報(bào)。選擇一個(gè)靠譜、實(shí)戰(zhàn)的培訓(xùn)班,你花的錢會(huì)變成你最穩(wěn)的賺錢底牌。不怕學(xué)費(fèi)高,就怕你沒學(xué)到真東西。